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Tag Archives: dolci

FoodAddiction in Store fa tappa a Castelletto sopra Ticino

Crostata rivisitata in chiave moderna: la pasticceria creativa di Luca Perego Scavolini Store Castelletto Ticino Via Sempione, 65, 28053 Castelletto sopra Ticino (NO)  Sabato 11 maggio – dalle 18:00 alle 19:30 Ideale Per un’occasione speciale o un semplice dessert  Prosegue

Torta di Noci

Oggi vorrei lasciarvi una ricetta di un dolce che io preparo spesso: la torta di noci. INGREDIENTI: 4 uova 200 gr di zucchero semolato 150 gr di gherigli noci 100 gr di burro a temperatura ambiente 2 cucchiai di farina 00 1

Baci di Dama alla Nutella

Quella di questo mese è una ricetta golosa per preparare i Baci di Dama alla Nutella. Ingredienti: 150 grammi di nocciole 150 grammi di zucchero a velo 150 grammi di farina 150 grammi di burro Nutella q.b. Preparazione: Tritate le

Madeleines al Cioccolato

Rese celebri da Marcel Proust nel libro “Alla Ricerca del Tempo Perduto”, le madeleines sono soffici dolcetti a forma di conchiglia, tipici della tradizione francese, ideali come accompagnamento a un buon tè all’ora di merenda. Il loro sapore delicato è arricchito in questa ricetta

Torta di Mele e Amaretti

Per questo mio primo articolo di cucina vorrei proporvi una ricetta a me particolarmente cara, tramandatami dalla mia nonna materna. Si tratta di un dolce tipico della sua zona, ovvero la provincia di Novara e vorrei condividere la ricetta con

Torta con Fragole

La base di questa torta è la classica torta Regina, un base buona anche da sola con solo zucchero a velo, o che  può essere farcita con creme di vario tipo, io in questo caso l’ho usata per sostituire la