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Tag Archives: pane

Crostini al Ragù con Porcini

La ricetta di oggi fa parte della tradizione della cucina toscana: Crostini al ragù con porcini. INGREDIENTI: 500 gr di carne di manzo macinata 250 gr di funghi porcini 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 dl di olio extravergine d’oliva 1

Pane Naan: Una Semplice Prelibatezza!

Oggi volevo parlarvi di un tipo di pane che ho mangiato insieme alla mia amica indiana e mi é piaciuto molto, specialmente per il suo sapore semplice, ma nello stesso tempo davvero gustoso. Sto parlando del pane “Naan”, una parola

Pane di Segale con Semi di Sesamo e Girasole

Oggi vi propongo una ricetta per preparare in casa un ottimo pane di segale con l’aggiunta di alcuni semi sfiziosi quali sesamo e girasole. Gli ingredienti sono i seguenti: 400 grammi di farina di segale 100 di farina tipo “0” 400 ml d’acqua

Pane Fatto in Casa: le Ciabattine

Il profumo del pane appena sfornato è capace di farci sentire bene in qualsiasi momento, il pane è un alimento che piace a tutti, fare il pane in casa è semplice, economico e dà molta soddisfazione. Queste ciabattine si possono